Finca Serena Hotel, Mallorca
Fler bilderFinca Serena Hotel är en lyxig femstjärnig oas endast för vuxna, belägen i Mallorcas jordbrukscentrum, Pla de Mallorca. Denna fridfulla anläggning, som invigdes 2019, sträcker sig över 40 hektar orörd landsbygd, prydd med lavendelfält, citronodlingar, gamla olivlundar och frodiga vingårdar.
Anläggningens hjärta är en vackert bevarad herrgård från 1200-talet. Den mallorkanska arkitekten Sergi Bastidas och inredningschefen Pilar Garcia-Nieto har omsorgsfullt förvandlat den historiska herrgården till en minimalistisk oas. De har anammat det japanska konceptet *wabi-sabi* – att finna skönhet i det ofullkomliga – genom att kombinera grov sten och ursprungliga medeltida inslag med mjuka linnekläder, korgmöbler och varma, jordnära färgtoner. Anmärkningsvärt nog har det ursprungliga medeltida köket bevarats och används nu för att servera hotellets frukostbuffé.
Hotellet har endast 25 rum och sviter, samt en exklusiv fristående villa, vilket ger hela anläggningen en intim atmosfär. Gästerna kan koppla av på det prisbelönta Único Spa, som på ett kreativt sätt är inrymt i gårdens före detta ladugård. Hållbarhet och välbefinnande står i centrum här, och hotellet erbjuder soluppgångsyoga i ett särskilt växthus samt viner odlade på gårdens egna vingårdar.
Att äta på hotellets restaurang Jacaranda erbjuder en äkta ”från jord till bord”-upplevelse. Menyerna ändras dagligen utifrån vad som skördas från gårdens tre ekologiska köksträdgårdar. Anläggningen pressar till och med sin egen olivolja från sina hundraåriga olivträd.
Även om Finca Serena känns långt borta från turistmassorna ligger det bara en kort bilresa från den historiska byn Montuïri, som präglas av sina vindkvarnar. I närheten kan historieintresserade utforska den arkeologiska utgrävningsplatsen Son Fornés från 800-talet f.Kr., som rymmer några av öns mest betydelsefulla förhistoriska byggnadsverk.
Expertrecensioner
”Det här är den typen av plats där folk ger sig iväg med en roman i handen för att vandra genom fruktträdgårdarna och leta efter en skuggig plats att läsa på, eller dölja ansiktet med en hatt för att ta en tupplur – allt innan de återvänder för att njuta av en lokal gin-cocktail under pergolan vid poolen. Allt i omgivningen är autentiskt.”
”Finca Serena är en av pionjärerna när det gäller att skapa lyxiga femstjärniga oaser endast för vuxna i Es Pla, öns jordbrukscentrum. Denna eleganta bondgård från 1700-talet sträcker sig över 40 acres mark, full av vingårdar och fruktträdgårdar. Bland de imponerande faciliteterna finns ett spa och en gastronomisk restaurang.”
Vad gästerna uppskattade
- Förstklassigt läge
- Vänlig personal
- Privat parkering
- Simhall
Plats
Andra hotell i Mallorca
Palma Riad, Mallorca
Palma Riad är ett lyxigt boutiquehotell endast för vuxna som för in en bit av nordafrikansk exotism till den historiska stadskärnan i Palma de Mallorca. Anläggningen, som öppnade 2021, är inrymd i en gammal byggnad på en lugn, förnäm gata i Gamla stan. Designkonceptet är inspirerat av traditionella marockanska riader och tolkar estetiken kring den ”hemliga trädgården” på ett nytt sätt för att skapa en privat, intim oas som fungerar som en bro mellan den mallorkanska och den marockanska kulturen.
CN Traveler + 3 till”Palma har ett särskilt rikt utbud av små boutiquehotell, men det är inte många som har en lika sensuell och exotisk atmosfär som det här. I ett renoverat 1700-talshus vid den stämningsfulla Carrer De Sant Jaume nära stadens hjärta finns en verklig renhet i visionen bakom detta hotell endast för vuxna.”
Calatrava Mediterranean Sea House, Mallorca
Calatrava Mediterranean Sea House är ett elegant boutiquehotell beläget i hjärtat av Palmas historiska centrum. Hotellet är inrymt i en vackert restaurerad byggnad från 1800-talet och ligger i perfekt linje med stadens gamla hamnmur, där dess djupa historiska rötter smälter samman med en ljus och modern estetik.
Lonely Planet + 1 till”Detta fantastiska boutiquehotell ligger precis vid Gamla stadens murar, med en hänförande utsikt över havet åt det ena hållet och närbilder av några av Palmas främsta sevärdheter åt det andra. Rummen har bevarat byggnadens 1800-talscharm och kompletterats med exklusiva textilier, samtida konst, smart-tv och minibarer.”
Belmond La Residencia, Mallorca
Belmond La Residencia i bergsbyn Deià är ett mästerverk i medelhavselegans. Anläggningen, som består av två restaurerade herrgårdar från 1500- och 1600-talet, känns mindre som ett hotell och mer som en privat, soldränkt egendom. Den blev internationellt känd efter att Sir Richard Branson köpte den 1987 och förvandlade den till en legendarisk tillflyktsort som har tagit emot allt från kungligheter till rockstjärnor.
Lonely Planet + 2 till”’The Res’, som stamgästerna kallar det, är platsen där de rika, de berömda eller helt enkelt de med gott om pengar umgås. En kort promenad från byns centrum ligger dessa före detta herrgårdar från 1500- och 1600-talet, omgivna av 12 hektar välskötta gräsmattor och trädgårdar, och erbjuder all tänkbar lyx – unikt inredda rum, tennisbanor, spa, två utomhuspooler, en skulpturträdgård och tre utmärkta restauranger.”
Cap Rocat, Mallorca
Cap Rocat är ett enastående boutiquehotell som är direkt inbyggt i en före detta militärfästning från 1800-talet med utsikt över Palmas viken. Arkitekten Antonio Obrador ägnade ett decennium åt att omvandla denna historiska plats och integrerade på ett genialt sätt byggnaderna i sandstensklipporna så att de nästan inte syns från havet. Designen bevarar perfekt fästningens ”skelett” och innehåller till och med lekfulla detaljer som kulor som används som dörrhandtag och kanonlavetter som fått nytt liv som soffbord.
Fodors + 2 till”Det som en gång var en militärfästning från 1800-talet på den södra sidan av Palmasbukten har omvandlats till ett av Mallorcas – och kanske till och med Europas – mest unika hotell. På en klippudde cirka 25 minuter från Palma, i ett skyddat naturreservat, sträcker sig den vidsträckta anläggningen med redutter, ramper och valvförsedda vapenförråd med stenväggar över cirka 70 acres; gästerna kan ta sig från en del till en annan med eldrivna vagnar.”