Dar Roumana, Fez
Fler bilderDar Roumana är en av de platser i Fez som känns mer som ett vackert bevarat hem än som ett hotell. Huset byggdes i slutet av 1800-talet av familjen Arfaoui, som var framstående olivoljehandlare, och fungerade som familjebostad i flera generationer innan det omvandlades till ett boutique-riad. Namnet betyder ”Granatäpplets hus”, en hyllning till de granatäppleträd som en gång präglade det omgivande området Zkak Roumane.
Hotellets moderna historia började 2002 när Jennifer Smith, en amerikansk före detta investmentbankir, köpte fastigheten och omsorgsfullt restaurerade den. Hon arbetade tillsammans med lokala hantverkare i flera år och hjälpte till och med till att själv restaurera några av de snidade cederdörrarna. Projektet slutfördes 2007 och bidrog till att bevara många traditionella arkitektoniska detaljer från Fès, däribland intrikata gipsarbeten, golv av zellige-kakel och tak av snidat trä.
En av Dar Roumanas mest utmärkande egenskaper är dess intima storlek. Med endast fem rum erbjuder riaden en fridfull atmosfär som står i kontrast till medinans livliga gator. Takterrassen bjuder på vidsträckt utsikt över Fez historiska silhuett, medan den centrala innergården, komplett med en fontän, fortfarande utgör husets hjärta.
Riadet ligger undangömt nära Bab Guissa och inom bekvämt gångavstånd från många av Fez sevärdheter, däribland Nejjarine-torget, de berömda garverierna och de slingrande soukerna i den UNESCO-listade medinan. Det har också ett utmärkt läge för att utforska sevärdheter som madrasan Bou Inania och Nejjarine-museet för trähantverk.
Expertrecensioner
”The House of the Pomegranate är en praktfullt restaurerad bostad med fyra fantastiska sviter som visar upp verk av Fez berömda hantverkare i form av snidade dörrar i cederträ, höga tak, mosaikgolv och intrikata gipsarbeten.”
”Dar Roumana ligger på en lugn plats intill de norra murarna och är ett vackert renoverat hotell med en utsikt från takterrassen som är svår att överträffa. Ovanligt nog har tre rum badkar, och ett par av dem har fönster som vetter ut mot utsidan. Yasmina-sviten, med sin himmelssäng och balkong, är hotellets höjdpunkt.”
Vad gästerna uppskattade
- Förstklassigt läge
- Vänlig personal
- Boutiquestil
- Restaurang
- Trädgård
Plats
Andra hotell i Fez
Karawan Riad, Fez
Karawan Riad är en fantastisk lyxig oas belägen i det historiska Andalous-kvarteret i Fez medina. Anläggningen, som är inrymd i ett palats från 1600-talet som en gång fungerade som ett storslaget harem, har omsorgsfullt restaurerats under ett decennium för att hedra dess anrika historia. Lokala hantverkare anlitades för att återskapa traditionella detaljer, från den intrikata handskurna gipsdekorationen och *zellije*-mosaikplattorna till de filigranarbeten på lyktorna som sprider ett varmt, gyllene sken över hela innergården.
Fodors + 1 till”De franska ägarna till detta moderna karavanseraj, som lever ett nomadiskt liv, har ägnat tio år åt att förnya detta palatsliknande riad från 1600-talet. Nu ligger sju lyxiga sviter runt en vidsträckt innergård med höga pelare.”
Utsedd till Fodor’s Choice i Fez.
Riad Laaroussa, Fez
Riad Laaroussa är ett fantastiskt palats från 1600-talet beläget i hjärtat av Fez medina. Denna historiska byggnad, som en gång var bostad åt krigsministern Mehdi Mnebhi, fungerade senare som en koranskola innan den förföll. År 2005 räddades den av familjen Sola, som under 18 månader omsorgsfullt restaurerade byggnaden med hjälp av lokala hantverkare för att bevara dess majestätiska karaktär.
Fodors + 2 till”Detta palats från 1600-talet, som är uppbyggt kring en grönskande innergård – en fridfull oas mitt i medinans kaos precis utanför dörren – hade förfallit innan det räddades och återuppbyggdes av sina fransk-amerikanska ägare, med hjälp av stadens skickligaste hantverkare.”
Utsett till ”Fodor’s Choice” i Fez.
Riad Jardin Des Biehn, Fez
I den gamla medinan i Fez ligger Riad Jardin des Biehn i det som en gång var sommarpalatset tillhörande pascha Si Tayeb El Mokri, en mäktig statsman som omvandlade fastigheten omkring 1906. Efter årtionden av förfall restaurerades egendomen omsorgsfullt av den franske antikhandlaren Michel Biehn och hans hustru Catherine, som ägnade flera år åt att återuppliva de historiska byggnaderna och trädgårdarna.
Fodors + 1 till”Detta pensionat med fransk prägel lockar gäster från hela världen och erbjuder en fridfull upplevelse redan från det ögonblick man kliver in genom den ockrafärgade gången och ut i den frodiga trädgården, fylld av doftande jasmin och rosor samt oliv- och citrusträd.”
Utsett till Fodor’s Choice i Fez.
Marriott Hotel Jnan Palace, Fez
Marriott Hotel Jnan Palace är ett enastående hotell i Ville Nouvelle i Fez. Till skillnad från de tättbebyggda, slingrande riaderna som ligger djupt inne i den gamla medinan erbjuder detta hotell en mer storslagen och rymlig upplevelse. Hotellet grundades 1989 och arkitekturen är inspirerad av de kungliga gods som historiskt sett låg i området, med vidsträckta trädgårdar och stora vattenanläggningar som skapar en fridfull miljö för resenärerna.
Telegraph”Marriott-hotellet, som ligger mitt i en av de största privata trädgårdarna i Fès Ville Nouvelle, öppnade på platsen där det tidigare Jnane Palace låg. Med en stor pool, ett stort utbud av mat- och dryckesalternativ och mycket bekväma rum är det perfekt för en avslappnad helg i vintersolen.”